RICE

米穀事業

ABOUT

米穀事業について

地域の実りを、
確かな品質で次へつなぐ。

赤羽産業グループの米穀事業は、株式会社 鎌崎米穀店が担っています。松本市梓川地区を拠点に、長野県全域からお米を集荷。

農家の皆さまが一年をかけて育てた大切なお米を、乾燥・調製・籾摺り・選別・保管へと丁寧につなぎ、安心して届けられる状態に整えます。

鎌崎米穀店ライスセンターの外観(松本市梓川。建屋・乾燥機のサイロ・搬入口が入る引きの写真)

集荷の範囲

長野県全域(拠点: 松本市梓川地区)

お米の集荷・買取については鎌崎米穀店へご相談いただけます。

FLOW

集荷から販売まで

一軒ごとのお米を大切に、
工程ごとに丁寧に扱う。

農家の皆さまから籾をお預かりし、生産者ごとに分けて管理します。乾燥・調製から籾摺り、選別、低温保管、出荷・販売まで、お米の状態を確かめながら一つの流れで次へつなぎます。

01

集荷:トラックからサイロへ籾を搬入する工程

集荷

02

乾燥・調製:穀物乾燥機で籾を整える工程

乾燥・調製

03

籾摺り:籾から玄米へ加工する工程

籾摺り

04

選別:色彩選別機で玄米を選り分ける工程

選別

05

低温保管:倉庫でお米を保管する工程

低温保管

06

出荷・販売:米袋をトラックへ積み込む工程

出荷・販売

STRENGTHS

鎌崎米穀店の強み

ライスセンターの内部を引きで見せた写真(遠赤外線穀物乾燥機・放冷タンク・籾摺り機が並ぶ設備全体)

100年以上の経験と、
一軒ごとの個別乾燥。

大正13年(1924年)の創業以来、地域の米づくりと向き合ってきました。松本市梓川を拠点に長野県全域の集荷へ対応し、個別乾燥と充実した設備で、お米のおいしさと品質を守ります。

創業当時から続く米蔵(米保管用土蔵)の外観、または年季の入った看板

創業100年以上

1924年創業。地域の米づくりを支えてきた実績

集荷したお米をトラックから荷下ろしする場面(長野県全域からの集荷が分かる)

長野県全域で集荷

松本市梓川を拠点に、玄米の集荷へ対応

遠赤外線穀物乾燥機に生産者名の札を付けて個別に乾燥している場面

一軒ごとの個別乾燥

農家ごとに乾燥・調製・籾摺りを実施

色彩選別機で玄米を選別している場面、または低温保管庫に積まれた米袋

品質を守る設備

乾燥・選別・放冷・籾摺り・低温保管まで

主な設備

遠赤外線穀物乾燥機7台・色彩選別機・放冷タンク4台・籾摺り機・米保管用土蔵2蔵

WEBSITE

鎌崎米穀店 公式サイト

つくる人と、食べる人の間に

土づくりから、実りを整え、
届けるところまで。

赤羽産業グループは、肥料や農業資材で「育てる」段階を支え、鎌崎米穀店は収穫後の「集める・整える・守る・届ける」を担います。ライスセンター事業、お米の集荷・買取、設備の詳細は、鎌崎米穀店公式サイトをご覧ください。

※株式会社 鎌崎米穀店の公式サイトへ移動します(別ウィンドウで開きます)。

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